Contributors

Tuesday, August 2, 2011

PEMBUKA SELERA DBULAN RAMADAN.....kerabu mangga ala wa2

Salam sejahtera n selamat berpuasa pada rakan 2semua alhamdulillah dah masuk hari kedua berpuasa semuga allah memberi kesihatan yg baik agar kita dpt mengumpul seberapa byk pahala n mengurangkan seberapa banyak dosa dbulan yg mulia ini.......kesempatan ini juga k.rose pohon jutaan kemaafan sekiranya terdapat silap dan salah sepanjang kita menjadi sahabat dalam  alam maya ini
kali ini k.rose nak share satu resipi KERABU MANGGA ALA WA2 yg dpelajari dari seorg k.ipar yg pakar memasak n dkalangan anak2 saudaranya beliau memang dsukai kerana suka melayan kerenah anak-anak saudaranya



selain daripada berkongsi resipi k.rose jua suka nak sharekan sesuatu yg k.rose minat seperti lagu datas ini.Sambil berceloteh sambil mendengar lagu dpt memberi idea lebih byk lagi.Tp kalau dah byk sangat takut juga pula pembaca menjadi BOSAN

BAHAN-BAHANNYA:
1 BIJI SEDERHANA BUAH MANGGA
1 BATANG BUNGA KIANTAN
SEDIKIT BUNGA KUNYIT
SEDIKIT UDANG KERING(DTUMBUK HALUS)
SEDIKIT BELACAN*
5 BIJI CILI THAI*
1/2 BIJI JUS BUAH LEMON
3 ULAS BAWANG MERAH(DHIRIS NIPIS)
200GM KELAPA PARUT (DBUAT MCM KERISIK TP JGN MASAK SGT)
200GM KACANG TANAH(DTUMBUK SEDANG2)
SEDIKIT GARAM N PERASA

CARA-CARA MEMBUATNYA:
1. BAHAN * DITUMBUK SEKALI KEMUDIAN DGAUL DGN BUAH ASAM YG SUDAH
    DCINCANG KEMUDIAN CAMPURKAN KESEMUA BAHAN2 YG SUDAH DHIRIS HALUS
2. AKHIR SEKALI MASUKKAN JUS LEMON N MASUKKAN SECUKUP RASA

#SELAMAT MENCUBA N SELAMAT BERPUASA#















No comments:

Post a Comment

Followers