Sunday, November 28, 2010
Friday, November 26, 2010
Wednesday, November 24, 2010
Mashed Potato
24/11/2010 teringat nak mencuba resipi Mashed Potato ..... maklumlah time ni anak2 bercuti sekolah hari2 kena fikir nak masak apa2...bila dah duduk kt rumah selain bermain palystation n internat mkanlah aktiviti k3. Erm....
kekadang menyeronokkan coz time cuti begini masa mereka kt rumah buat apa saja pasti habis n jgn dpandang dua kali......time saya buatkan Mashed Potato sebelah malam n sebelah pagi saya buatkan mereka spagetti......
kentang lagik dkukus misya dah berkali2 bertanya dah siapkan blom.......n my hubby pulak ada dinner with his friend......so dinner malam mkn Mashed Potato je....... resipi ni saya dapat dari adik ipar yg sememangnya suka memasak.
Bahan-bahan:
1 kg kentang(dkukus/drebus) *lebih bagus dkukus
2 sudu mentega/margerin
1 cawan susu fresh milk(dipanaskan)
Garam/lada putih/lada hitam
CARA-CARA MEMBUATNYA:
1. Rebus/dkukus kentang sampai empuk kemudian dlenyek n masukkan mentega sekali,garam,lada,susu
(semasa membuat part ini lakukanlah semasa kentang masih panas supaya mentega dpt sebati )
2. Kemudian masukkan kedalam baking dish n ratakan bahagian atas n garis2kan menggunakan garpu untuk
mencantikkan.lastly bakarselama 30 min
*CARA-CARA MEMBUAT GRAVEY:
3 cup stok ayam(kiub ayam)
2 sudu makan mentega
2 sudu makan tepung
sedikit lada putih/lada hitam
Garam/gula secukup rasa
1 sudu teh kicap pekat
1 sudu teh olive oil
sedikit Italian Herbs(klau suka)
1. Cairkan mentega dgn api yg kecil kemudian masukkan tepung gandum n kacau rata2 masukkan stok
ayam sedikit2 dan bahan2 yg lain
2. Didihkan hingga pekat sambil dkacau selalu dgn api yg sederhana.
*Bahagian inilah agak rumit sedikit tp kalau hasilnya nampak ketulan2 tepung senang je tapiskan*
SELAMAT MENCUBA
kekadang menyeronokkan coz time cuti begini masa mereka kt rumah buat apa saja pasti habis n jgn dpandang dua kali......time saya buatkan Mashed Potato sebelah malam n sebelah pagi saya buatkan mereka spagetti......
kentang lagik dkukus misya dah berkali2 bertanya dah siapkan blom.......n my hubby pulak ada dinner with his friend......so dinner malam mkn Mashed Potato je....... resipi ni saya dapat dari adik ipar yg sememangnya suka memasak.
Bahan-bahan:
1 kg kentang(dkukus/drebus) *lebih bagus dkukus
2 sudu mentega/margerin
1 cawan susu fresh milk(dipanaskan)
Garam/lada putih/lada hitam
CARA-CARA MEMBUATNYA:
1. Rebus/dkukus kentang sampai empuk kemudian dlenyek n masukkan mentega sekali,garam,lada,susu
(semasa membuat part ini lakukanlah semasa kentang masih panas supaya mentega dpt sebati )
2. Kemudian masukkan kedalam baking dish n ratakan bahagian atas n garis2kan menggunakan garpu untuk
mencantikkan.lastly bakarselama 30 min
*CARA-CARA MEMBUAT GRAVEY:
3 cup stok ayam(kiub ayam)
2 sudu makan mentega
2 sudu makan tepung
sedikit lada putih/lada hitam
Garam/gula secukup rasa
1 sudu teh kicap pekat
1 sudu teh olive oil
sedikit Italian Herbs(klau suka)
1. Cairkan mentega dgn api yg kecil kemudian masukkan tepung gandum n kacau rata2 masukkan stok
ayam sedikit2 dan bahan2 yg lain
2. Didihkan hingga pekat sambil dkacau selalu dgn api yg sederhana.
*Bahagian inilah agak rumit sedikit tp kalau hasilnya nampak ketulan2 tepung senang je tapiskan*
SELAMAT MENCUBA
Tuesday, November 23, 2010
Detik Sejarah bergelar seorang isteri
23/11/1985 tarikh bersejarah dmana aku diijabkabulkan dgn seorg yg bergelar suami.......dari detik itu pelayaran perjalanan hidup pun bermula sampai kehari ini......selama 25 tahun bahtera perkahwinan ku layari bersama suami tersayang .Terima kasih n alhamdullilah..... sememangnya lumrah kehidupan...... kekadang tergigit jua lidah spertimana kata seniman p.ramli sedangkan lidah lagi tergigit..... tp berkat kesabaran ....kasih sayang.....keiklasan semua onak n duri dapat dtempuhi.....
MY LIFE IS ONLY FOR MY FAMILY.....N MY LV ALWAYS WITH U ALL
MY LIFE IS ONLY FOR MY FAMILY.....N MY LV ALWAYS WITH U ALL
Tuesday, November 9, 2010
RESIPI BUTTER CHEESE CAKE
RESIPI INI DPEROLEHI DARI SEORANG RAKAN...... SEDAP N SIMPLE
TAMBAHAN PULAK COZ AGAK MURAH... N TIDAK BERAPA HEAVY>>>>>>KIRA-KIRA TIDAK BERAPA MENGEMOKKAN HE...HE....
BAHAN-BAHANNYA:
250GM BUTTER*
180GM GULA HALUS*
4 BIJI TELOR AYAM
*DPUKUL SAMPAI SEBATI N HALUS
250GM TEPONG HONGKONG
1 SUDU TEH B.POWDER
200GM CREAM CHEESE#
2 SUDU MAKAN SUSU MANIS#
#DIKACAU DTEMPAT YG LAIN SAMPAI SEBATI
1. CAMTUMKAN ADUNAN * DGN # KEMUDIAN MASUKKAN TELOR SATU PERSATU
2. MASUKKAN TEPUNG SEDIKIT DEMI SEDIKIT SAMPAI HABIS N KACAU SAMPAI
SEBATI
3. BAKAR DNG API BAHAGIAN BAWAH SAHAJ A 160C SELAMA 45 MINUT
SELAMAT MENCUBA N SELAMAT MEMBESAR SEPERTI JOHAN.....
TAMBAHAN PULAK COZ AGAK MURAH... N TIDAK BERAPA HEAVY>>>>>>KIRA-KIRA TIDAK BERAPA MENGEMOKKAN HE...HE....
BAHAN-BAHANNYA:
250GM BUTTER*
180GM GULA HALUS*
4 BIJI TELOR AYAM
*DPUKUL SAMPAI SEBATI N HALUS
250GM TEPONG HONGKONG
1 SUDU TEH B.POWDER
200GM CREAM CHEESE#
2 SUDU MAKAN SUSU MANIS#
#DIKACAU DTEMPAT YG LAIN SAMPAI SEBATI
1. CAMTUMKAN ADUNAN * DGN # KEMUDIAN MASUKKAN TELOR SATU PERSATU
2. MASUKKAN TEPUNG SEDIKIT DEMI SEDIKIT SAMPAI HABIS N KACAU SAMPAI
SEBATI
3. BAKAR DNG API BAHAGIAN BAWAH SAHAJ A 160C SELAMA 45 MINUT
SELAMAT MENCUBA N SELAMAT MEMBESAR SEPERTI JOHAN.....
Wednesday, November 3, 2010
SAUSAGE MASAK SOS ABBY
BAHAN-BAHANNYA:
1 bungkus sausages
6 sudu sos tomato*
5 sudu sos cili*
3 sudu sos tiram*
1 cawan air*
cara-cara membuatnya:
1. Kelar-kelarkan sausages supaya bahan-bahannya menjadi serap kedlm sausages tersebut
2. Kemudian rebuskan sausages tersebut sampai masak
3. Masukkan kesemua bahan2 * sampai mendidih dan akhir sekali masukkan sausages dan biarkan
sampai pekat...
#Sebenarnya resipi ini adalah peninggalan yanti pembantuku yg setia.......13 thun bukannya jangka masa yg pendek........terima kasih yanti atas budi baik terhadap anak-anakku.....n tunjuk ajar yg tidak berbelah bagi
budi baikmu ttap kami kenang.>>>>>so apabila yanti tiada anak2 masih meminati masakan ini.... n nasib baik ibunya memang tauk resipi ini.....simple n nice..... selamat mencuba#
RESIPI AYAM PANGGANG NIDA
SEBAGAI SEORG IBU HARI2 KENAK FIKIR MASAKAN APA YG HENDAK DMASAK....ERM
AMAT MELETIHKAN TETAPI MENYERONOKKAN APA BILA MELIHAT KEGEMBIRAAN DWAJAH MEREKA KETIKA MENIKMATI MASAKAN.....HILANG SEGALA KELETIHAN TP KEKADANG IDEA PUN BUNTU TAK TAHU APA NAK DMASAK.........SO CARI PUNYA CARI KAT INTERNAT TERJUMPA JUGA RESIPI INI..... SEMEMANGNYA SEDAP DAH 2 HARI BERTURUT2 SAYA MEMBUAT MASAKAN AYAM INI......COZ MENJADI KEGEMARAN ANAK2............ KALU TAK PERCAYA CUBALAH....... HASILNYA MEMANG SEDAP N YUMMY......YUMMY
BAHAN-BAHANNYA:
500GM AYAM
1 KIUB AYAM
2 SUDU KICAP PEKAT MANIS
2 SUDU BESAR SOS TIRAM
2 ULAS BWG PUTIH*
1 CM HALIA*
1 SUDU LADA HITAM
CARA-CARA MEMBUATNYA:
1. BERSIHKAN AYAM N BAHAN2 * DBLEND KEMUDIAN GAULKAN DGN AYAM TADI
DAN PERAPKAN SELAMA 3 JAM SEBELUM DBAKAR/DGORENG.
AMAT MELETIHKAN TETAPI MENYERONOKKAN APA BILA MELIHAT KEGEMBIRAAN DWAJAH MEREKA KETIKA MENIKMATI MASAKAN.....HILANG SEGALA KELETIHAN TP KEKADANG IDEA PUN BUNTU TAK TAHU APA NAK DMASAK.........SO CARI PUNYA CARI KAT INTERNAT TERJUMPA JUGA RESIPI INI..... SEMEMANGNYA SEDAP DAH 2 HARI BERTURUT2 SAYA MEMBUAT MASAKAN AYAM INI......COZ MENJADI KEGEMARAN ANAK2............ KALU TAK PERCAYA CUBALAH....... HASILNYA MEMANG SEDAP N YUMMY......YUMMY
BAHAN-BAHANNYA:
500GM AYAM
1 KIUB AYAM
2 SUDU KICAP PEKAT MANIS
2 SUDU BESAR SOS TIRAM
2 ULAS BWG PUTIH*
1 CM HALIA*
1 SUDU LADA HITAM
CARA-CARA MEMBUATNYA:
1. BERSIHKAN AYAM N BAHAN2 * DBLEND KEMUDIAN GAULKAN DGN AYAM TADI
DAN PERAPKAN SELAMA 3 JAM SEBELUM DBAKAR/DGORENG.
Monday, November 1, 2010
Subscribe to:
Posts (Atom)