RICH FRUIT CAKE

Salam sejahtera dpagi selasa n hari ke23 Ramadan so macam mana  segala persiapan utuk menyambut AIDIL FITRI  kanak-kanaklah yg paling seronok dgn pakaian baru n kasut baru.Teringat k.rose zaman kanak2 dulu pagi2 dah bangun  dgn kasut n baju baru.Sebelum raya pun dah hari2 dcuba sengaja untuk NGEGEH(menunjuk)>Selain itu time bulan puasa yg paling k.rose suka ialah ramai org yg berjual suntong bakar dulu harga cuma 20ct ....selepas sembahyang terawih terus je membeli suntong bakar.Yang uniknya suntong bakar yg djual tepi2 jln cuma ada time bulan puasa .......Erm.....time beginilah kita selalu teringat org yg kita sayangi alfatihah untuk kedua arwah ibubapa k.rose n ayah mentua yg dkasihi.

Kali ni k.rose nak share satu resipi yg pertama kali k.rose buat erm memang SEDAPPPP kalu tak sedap takkanlah my hubby berbuka puasa dgn kek ni.Terima kasih pada sister in law kerana sudi share resipi yg dberi nama RICH FRUIT CAKE
buatlah untuk org yg tersayang.......penuh kasih sayang for u my lovely hubby n love u forever

BAHAN-BAHANNYA;
375GM BUTTER
350GM GULA KASAR
9 BIJI TELOR
500GM TEPONG GANDUM
2 KG MIX FRUITS
2 SUDU TEH SERBUK CINAMON

                                                                                                                 

CARA-CARA MEMBUATNYA:
1.  MENTEGA DPUKUL DGN GULA SAMPAI MEMUTIH JGN SAMPAI KEMBANG
2.  KEMUDIAN MASUKKAN TELOR SATU PERSATU DGN KELAJUAN SEDERHANA
3.  KESEMUA MIXED FRUIT HENDAKLAH DGAUL DGN TEPONG DAN CINAMON SEBELUM
     DMASUKKAN KEDALAM ADUNAN TADI.KACAULAH DGN MENGUNAKAN TANGAN
     UNTUK MENDAPAT HASIL YG BAIK.
4.BAKAR DGN API BAWAH DGN 120C SELAMA 2 JAM

*KALAU NAK RASA LEBIH SEDAP LAGI BUATLAH LEBIH AWAL SUPAYA IANYA MENJADI LEBIH MOIST/LECAH*