Contributors

Thursday, February 3, 2011

Begedil Daging



Selamat sejahtera semua...... n apa kabar semalam berlalu terlalu pantas  sedar tak sedar dah awal bulan Fab k.rose.Ribuan kemaafan k.rose pohon coz since last week k.rose sememangnya terlalu sibuk klau nak dceta kesibukkan tu memang tak tercerita n kerinduan pada DAPUR MAMA menyebabkankkan k.rose terpaksa mencuri masa ni.......biarkan sekejab janji kerinduan terubat. So last week dah k.rose plan pada 3/2/2011  nak buat majlis tahlil utuk arwah ayanda tersayang....... pejam celik siang malam dah tak terasa jua ayahanda k.rose dah pergi meninggal kamek semenjak 31 tahun time tu  k.rose dlm tingkatan 2 lagi walaupun k.rose cuma berkesempatan menunpang kasih dan sayang dlm masa yg singkat namun jasa n pengorbanan arwah ttap k.rose kenang sepanjang hayat.(ALFATIHAH)


BAHAN-BAHANNYA:
500GM DAGING BLEND
4 BIJI KENTANG YG SEDANG BESAR
100GM BAWANG GORENG(bawang homemade lagik sedap)
150 TEPUNG JAGUNG
SEDIKIT SERBUK LADA
SEDIKIT GARAM
2 BIJI TELOR

CARA-CARA MEMBUATNYA:
1.LEYEKKAN KENTANG YG SUDAH DREBUS N MASUKKAN DAGING BELEND,BWG
   GORENG,SERBUK LADA,TPG JAGUNG N GARAM(KALU RASA ADUNAN MASIH LEMBIK
   BOLEH DTAMBAHKAN TPG JAGUNG/CUBA GORENGKAN SEDIKIT )
2.KEMUDIAN BULAT2KAN MENGIIKUT SAIZ YG DSUKA N PASTIKAN CELUP KEDLAM
   TELOR SEBELUM DGORENG.


*CADANGAN : BEGEDIL DAGING  SEDAP DMKN DGN SOTO AYAM

Alhamdullilah .....majlis k.rose berjalan dgn sempurna walaupun tak sebesar mana namun dati k.rose tetap bersyukur.....coz dpt mengumpul adik beradik n my sunfruit(anak saudara)sebelah k.rose n tq to my family atas sokongan n bantuan anak2 k.rose .Selesai je majlis tersebut semua anak2 k.rose dah keletihan nak berjalan pun tak larat......cam robot bernyawa je.......erm setiap yang hidup akan mati jua akhirnya.....k.rose siang2 dah mengingati anak2 supaya  bila tiba masa emak n abah nanti jgnlah kamek dlupai....... he...he.... k.rose selalu mengingati mereka kalau dah tak ingat biarlah k.rose bangkit semula n mencekik mereka...he...he.... cam pontianak je........
Cukuplah setakat ni dulu sekadar mengubati kerinduan pada anda semua......kalu diikut rasa hati memang rasa nak dduk kat DAPUR MAMA lebih lama lagik tp......rumah k.rose dah cam kapal tongkang pecah yg perlu dkemaskan.....insallah kita jumpa lagi n SELAMAT BERCUTI N SELAMAT TAHUN BARU CINA

No comments:

Post a Comment

Followers