Contributors

Thursday, December 9, 2010

ROTI CANAI TERSEDAP

Zarith Nida Nadirah merupakan anak bongsu saya yg berumur 5 tahun salah satu makanan kegemarannya ialah roti canai tak kira pg tghari atau mlam.......erm..... kekadang budak2 memang banyak kerenah terutama apabila nak makan..... mauk tak mauk terpaksa jua kita mengikut kehendak mereka asalkan mahu makan..... sememangnya dah banyak kali k.rose memcuba membuat roti canai tapi tak ada satu pun resipi yg betul2 memikat hati  .....bak kata perpatah melayu jgn berputus asa usaha itu tangga kejayaan akhirnya k.rose jumpa juga resipi roti canai yg sebetulnya kat internat......tp k.rose dah tak ingat puan yang bermurah hati yg nak kongsi resipi ini......terima kasih  daun keladi  kalau ada boleh kita share lagi







BAHAN-BAHANNYA:

400GM  TPG  GANDUM
1/2 TSP  SUGAR*
40GM  MARGERIN
1 BIJI  TELOR*
1/2  CAWAN  SUSU  SEGAR*
1/2 AIR*
SEDIKIT GARAM

CARA-CARA  MEMBUATNYA:

1.  TEPONG GANDUM DIGAUL DGN  MARGERIN SAMPAI SEBATI
2.  KESEMUA  BAHAN2  *  DCAMPUR   SEKALI
3.  KEMUDIAN MASUKKAN KEDALAM ADUNAN NO 1
4.  BIARKAN  15 MINIT SUPAYA DOH MENJADI HALUS N SEBATI N TUDUNGKAN DGN
     KAIN
5. BULAT2KAN DOH TERSEBUT MENGIKUT SAIZ YG DMAHU
6. SAPUKAN DOH TERSEBUT DGN MARGERIN DAN BIARKAN SEBERAPA LAMA YG BOLEH
    SEKURANG2NYA 3 JAM
7. AKHIR SEKALI BARULAH DTIBAR/DI TARIK2 N D BAKAR ATAS PAN DGN SEDIKIT
    MINYAK..

*PASTI SEDAP KALAU DMAKAN DGN KARI IKAN ONEY YG BIASA  WATI BUAT ATAU
  KARI TULANG DAGING.      
  KEBIASAANNYA K.ROSE SELALU MEMBUAT ROTI CANAI APABILA K.ROSE PLAN PADA
  HARI TERSEBUT KALAU NAK MEMASAK KARI SO KUAH NYA TIDAKLAH MEMBAZIR N
  BOLEH DJADIKAN UTK SARAPAN PAGI........

SELAMAT MENCUBA N JGN TAK DCUBA PASTI LAZAT HINGGA MAK MENTUA LALU PUN
TAK PERASAN

No comments:

Post a Comment

Followers