Meatball ......tg tersedappp

Salam sejahtera dptg Jumaat n salam ceria2  jumaat lepas 26/9 merupakan harijadi yg k 14 Selamat Hari Jadi anakku ZARITH  AMISYA semuga menjadi anak yg solehah n berjaya dlm pelajaran  kasih n doa ibu sentiasa bersamamu....n3  kali ini k.rose nk share satu resipi Meatball yg trsangatlah sedappp kira2 mcm  meatball Ikia sebenarnya menu ni adalah sajian Jumaat lps

Bahan-bahannya:
250gm-300gm Daging Cincang
bwg putih & sebiji bwg holland dcincang
3/4 breadcrumb
1/3 cawan tpg gandum
2 biji telor dpukul sedikit
1 sudu teh serbuk lada hitam
sedikit lada sulah
1/4 cawan susu segar
sedikit minyak utk menguli
Garam secukup rasa


CARA-CARA MEMBUATNYA:
1.Uli kesemua bahan2 tadi hingga rata n
    kental.kalau agak lembek tbh breadcrumb
2. Letakkan sedikit minyak keatas tapak    
    tangan kemudian bulat2kan ikut saiz yg
    disuka
3. Kukus selama 10-15 minit. kemudian dgoreng sekejap atau dbakar dgn gravy n parutkan
    cheese mozarella

UNTUK  GRAVNYA
1 biji bwg holland(hiris kiub kecil n dgoreng skjp)
2 sudu butter
1 1/2 sudu  rpg gandum
1 biji buah tomato
1 1/2  cawan air*
100ml susu  segar/susu cair*
3 sudu sos tomato*
3 sudu sos tiram*
2 sudu kicap manis*
2 susu lada hitam*
1cube ayam/daging*
1 sudu gula

CARA-CARA MEMBUATNYA:

1. Cairkan butter dan masuukkan tpg gandum.goreng hingga warnanya brtukar agak
     keperangan.
2.  Kemudian masukkan bwg yg telah dgoreng td dan seterusnya tomato
3.  Masukkan semula bhn2 yg bertanda* kacau  sehingga sebati hingga mendidih
4.  Sejukkan sekitika dan kisar sos ini supaya bhn2 seperti bawang n tomato itu td jd
      hancur

birthday girl...ZARITH  AMISYA yg....k14

 *Terima kasih pd anakanda eva nijmegen coz sharing ....kellazule.blogspot.com semuga
    amalankebaikan kita mendapat ganjaran Allah....insyallah....ari ini my menu is Meatball
    sbb senang dbuat n dsukai ramai...menu ini juga makanan kegemaran my girl datas tu..
    yg tembam n cute....byeee until we meet again .....n ....again