Ayam Masak Blackpapper

Selamat petang hari jumaat.... masa nilah k.rose baru rasa nak meluruskan jari tangan meskipun kat dapur pinggan mangkuk masih berlonggok lagi belum di cuci....namun demi dapur kedua k.rose ....biarkan jelah pejam je mata lps ni baru report duty semula.Bila time idea dtg jgn dhalang truskan je.....coz idea takkan dtg selalu ..sebagai menu tambahan ari ni k.rose buatkan resipi Ayam Masak Blackpapper coz dah jemu ari2 memasak ayam hingga tak tauk nak masak apa namun demi untuk anak2 tersayang k.rose buatkan juga asalkan mereka hppy so k.rose pun hppy jua.Banyak anak byk ragam begitulah pepatah ....ada yg suka makan ikan n ada yang suka makan masakan kpg.......Dua daripada anak k.rose memang kenak ari2 makan MANOK(ayam ) sehinggakan my hubby bercadang supaya membeli ayam turkey je coz saiznya lebih besar......Hari2 kenak masak sehinggakan tak ada idea nasib baik ada teman blog yg sudi kongsi resipi.

Bahan-bahannya:

4 ketul dada ayam(ambilkan isi)

1 biji telor ayam

3 sudu tepung jagung

sedikit lada

sedikit garam

1/2 botol sos lada hitam

2 sudu sos tiram

2 sudu gula

2 sudu Nestle Cream

sedikit mix vege

8 ulas bawang merah*

4 ulas bawang putih*

sedikit halia*

2 batang serai*

Cara-cara membuatnya:

1. Pukul telor n masukkan tepung jagung ,garam n lada

2. Masukkan ayam yg dihiris sederhana besar

3.Panaskan minyak dan goreng ayam tersebut sehingga kuning

4.Kesemua bahan2 * dblend kemudian dtumis dgn sedikit minyak lps itu masukkan sos tiram n sos lada 

   hitam,gula n Nestle Cream kacau sampai sebati n akhir sekali masukkan ayam yg sudah dgoreng tadi 

   n mix vege(kalu gravynya terlalu pekat boleh dtambahkan air)

#SELAMAT MENCUBA N SELAMAT HUJUNG MINGGU#