CHEESE CAKE

ERM..... SEDAP....SEDAP CHEESE CAKE NI SEKALI RASA NAK LAGI...LAGI....TP K.ROSE TERPAKSA MEMBERI LALUAN UTUK IKLAN SEKEJAP.......
RESIPI NI K.ROSE PEROLEH DARI SEORANG SAHABAT YG SAMA SEKOLAH DULU..... DAH LAMA TERPISAH N BARU SEKARANG BERJUMPA KEMBALI TP SAHABAT K.ROSE NI BERADA NUN JAUH DPERANTAUAN TP DGN ADANYA DUNIA CANGGIH NI YG JAUH RASA DEKAT DHATI......TQ FATIMAH COZ SUDI SHARE RESIPI CHEESE CAKE INI......BENAR KATA BELIAU KLAU DAH PANDAI MEMBUAT CHEESE CAKE NI JIMAT BELANJA N TAK PAYAH NAK BLI KAT SECRET RECEPI.....HE....HE......TP KENA ADA KERAJINAN N MINAT BARU MENJADI


Bahan2
900 gm cream cheese
250 gm gula kastor
4 sudu besar jus lemon
1 sudu kecil essen vanilla
4 biji telur
1 biji lemon diparut kulitnya (kalau suka)

Base dier; 
250 gm digestive biscut crumbs
200 gm mentega cair
campurkan dan tekan biar padat dlm loyang....ketepikan...

cara2 adunan atas:
pukul cream cheese, gula, jus lemon, esen vanilla dan parutan kulit lemon hingga sebati....
kemudian masukkan telur satu persatu....putar lagi sampai sebati...
Tuangkan kedalam base tadi dan bakar dlm 160'C selama 1 jam....
keluarkan dr oven....sejukkan...lepas tu masukkan dlm peti sejuk selama 2/3 jam...barulah boleh potong.....