n idea dtg mencurah2....mcm hujan kt kuar tu....kalu mood n idea dtg serentak apalagi gunakan sebaik mungkin.....dlm blog DAPUR MAMA ini sye sengaja tidak akan memperbincang pd satu topic je.....so kitak akan share prbagai tajuk yg dpt memberi manafaat pd kita semua.....kalu tak pun sekadar utk hiburan.....ttg kehidupan....setiap yg brnyawa pasti akan mati.....dlm kehidupan kitak ada 3 prkara yg kitak tidak akan tahu iaitu
JODOH...REZEKI....KEMATIAN... semua kerja ALLAH ....setiap pertemuan pasti ada perpisahan....sebagai mahluk ALLAH tidak ada sesiapa pun yg dpt menandingi kuasa ALLAH. Walaupun trpisah brpuluh tahun n trpisah beribu batu....kalau sudah kehendak Allah ...satu pertemuan pasti terjadi juga SUBHANA ALLAH.
BAHAN-BAHANNYA:
10 biji kentang dkupas kulit n drebus
500gm tepung gandum
100gm butter
sedikit garam
CARA-CARA MEMBUATNYA:
1.Lenyekkan kentang td brsama butter sewatu masih panas.
2.Kemudian masukkan tepong n garam
3.Adunkan sehingga sebati
BAHAN-BAHAN UTK INTI:
800gm daging cincang
2 sudu meja serbuk tepong
sedikit halia*
4 ulas bawang merah*
3 ulas bawanh putih*
1 paket mix veg
Sedikit Asam Jawa
Sedikit gula
Sedikit garam
 |
| yummy....yummy...oh my pai |
1.Tumiskan kesemua bahan2* sehingga naik bau.Masukkan serbuk kari n daging blend
2.Kemudian masukkan air asam jawa...gula n garam secukup rasa
3.Akhir sekali masukkan tepong jagung yg sudah dbancuh.
*Step terakhir adunan td dbahagikan pd dua...satu utk dcanaikan dlm acuan n satu lagi utk penutup.Seblum dbakar cucukkan permukaan atas pai dgn garpu bertujuan utk mengurangkan tekanan angin dlm adunan tersebut.Supaya time pai dbake tidak mengelembong.N last sapukan kuning telor datas permukaan pai tersebut.Bakar dgn 160c api atas n bawah selama 1 1/2 jam*
SELAMAT MENCUBA...INSYALLAH PASTI SEDAPP TP JGN LUPA ADD IN KASIH SAYANG....DGN BYK BERSELAWAT....DGN MENYEBUT ALWADUD....ALWADUD.....ALWADUD
No comments:
Post a Comment