Mini Pizza

Mini Pizza

Salam 1 Ramadhan 2017.......d mulakan perbicaraan ....d mana kemahuan n peluang d situ ada jalan....tahun 2017 k.rose teruja ingin hendak maju ke hadapan n memulakan sesuatu yg dpt memberi kepuasan serta mendapat wang sampingan....mungkin anak2 dah membesar so masa yg trluang daripada disia2kan lebih baik d perguna sebaik2nya....kegagalan yg lepas tidak bermakna kita akan gagal buat selamanya...kalu kita imbas kembali sejarah kejayan pemilik kfc....beliau memulakan perniagaan pd usia 60an kalau tak silap sye....so sekarang ni lagi senang.... busines online pun boleh mendatangkan pendapatan....d pendekkan cereta ....sebenarnya hari ni k.rose nak share resipi tikam2 dalam mixer tp menjadi jua....iaitu Mini Pizza....

Bahan-bahannya:
850gm tepong roti
15 gm yis serbuk
30gm gula halus
Secubit garam
10 softener


Cara2 membuat doh:
1.Rendam kan yis dgn setengah cawan air sejuk/biasa
Kalau mengguna air sejuk akan melambatkan adunan kembang....kalu nk cepat gunakan air suam .
2.Masukkan tepong ke dalam mixer  dengan gula garam  dan serbuk softener....kemudian masukkan yis td ....dan tambah dgn air sedikit2 sehingga adunan menjadi sebati .
3. Kemudian bahagikan adunan mengikut saiz yg dkehendaki....leperkan kemudian letakkan sausage ke atas adunan tadi...golong kemudian d gunting2kan jgn sampai putus...selepas itu pusing ke arah kanan n kiri...taburkan mix vege...mayonis ...sos cili or mozarella cheese ikut suka



Selamat berpuasa